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美公布12条防癌抗癌食谱

2021-01-31 00:24

本文摘要:近日,美国互联网医生网站总结称,美国癌症研究所发布的新抗癌食谱低脂肪、低纤维、纯天然。研究发现,只要饮食习惯合理,很多癌症是可以预防和治疗的。1.多吃蔬菜少吃肉。单干是不可能降低患癌风险的,但如果两者搭配得当,效果不会有很大差别。 吃饭时,素食至少占2/3,而动物蛋白几乎占1/3。2.每天5份水果和蔬菜。超载不会降低结肠癌、食道癌、肾癌的发病率。水果和蔬菜不仅有助于保持健康的体重,而且有助于降低癌症的风险。 专家建议你每天不要吃至少5份水果和蔬菜。3.叶酸早餐。

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近日,美国互联网医生网站总结称,美国癌症研究所发布的新抗癌食谱低脂肪、低纤维、纯天然。研究发现,只要饮食习惯合理,很多癌症是可以预防和治疗的。1.多吃蔬菜少吃肉。单干是不可能降低患癌风险的,但如果两者搭配得当,效果不会有很大差别。

吃饭时,素食至少占2/3,而动物蛋白几乎占1/3。2.每天5份水果和蔬菜。超载不会降低结肠癌、食道癌、肾癌的发病率。水果和蔬菜不仅有助于保持健康的体重,而且有助于降低癌症的风险。

专家建议你每天不要吃至少5份水果和蔬菜。3.叶酸早餐。美国癌症协会回应说,补充叶酸的最好方法不是出院,而是多吃水果、蔬菜和强化谷物。叶酸有助于预防和治疗结肠癌、直肠癌和乳腺癌。

每天早餐中的谷物和全谷物是叶酸最差的来源。其他含有叶酸的食物包括橙汁、柠檬、草莓、芦笋和鸡蛋、鸡肝、豆类、菠菜、莴苣等。

4.少了不吃加工的小贩。有时候一次不吃三明治或者热狗对身体没有坏处。

但不吃香肠、火腿等加工肉类有助于降低结直肠癌、胃癌的发病率。此外,腊肉和熏肉中潜在的致癌物质也不会降低患癌症的风险。5.西红柿预防前列腺癌。

不吃西红柿可以降低包括前列腺癌在内的许多癌症的风险,因为西红柿中富含的番茄红素起着关键作用。研究还表明,番茄汁和番茄酱等番茄制品也具有抗癌潜力。6.经常喝绿茶。

每天下班后给自己泡一杯茶。规律饮食并不会降低膀胱癌、胃癌、胰腺癌的发病率。

其中,绿茶具有较强的抗癌作用,可防治结肠癌、肝癌、乳腺癌、前列腺癌。7.控制饮酒量。

口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌、乳腺癌都与饮酒密切相关。饮酒不会降低患结直肠癌的风险。美国癌症协会建议,即使男性每天喝2杯,女性每天喝1杯,也不会降低癌症的发病率。

8.喝白水最难受。喝白水比其他饮料更能减少排便,更能溶解膀胱中潜在的致癌物质。9.十字花科蔬菜。十字花科蔬菜是最经典的抗癌蔬菜,包括西兰花、花椰菜、卷心菜、羽衣甘蓝和羽衣甘蓝。

它们所含的营养成分可以对抗结肠癌、肺癌和宫颈癌。10.炒啊炒啊炒,降低患癌风险。

油炸、油炸或高温油炸都不会导致肉类形成某些化学物质,从而降低致癌物的风险。而蒸、煮、调味更安全。另外,炖肉的时候,一些营养和防癌的蔬菜是最差的。

11.新鲜草莓和覆盆子汁。冬青酸是草莓和覆盆子中含有的一种植物营养素,是一种抗病毒的抗氧化剂,可以通过多种方式抗癌,使致癌物质失活,减缓癌细胞的生长。

12.少吃糖。虽然糖不一定致癌,但是摄入过多的热量是导致体重增加的最重要原因之一。体重增加是许多癌症的风险。

因此,含有维生素的水果可以作为糖的替代品。


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